लेमन जिंजर टी रेसिपी : सर्दियों का मौसम आते ही सर्दी, खांसी और जुकाम आम बात हो जाती है। इन समस्याओं से निपटने के लिए आयुर्वेद में कई घरेलू उपाय बताए गए हैं। इनमें से एक है लेमन जिंजर काढ़ा। यह न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है।
लेमन जिंजर काढ़ा क्या है?
आयुर्वेद में लेमन जिंजर काढ़ा को एक प्राकृतिक इम्यूनिटी बूस्टर माना जाता है। यह अदरक और नींबू के गुणों से भरपूर होता है और सर्दी-खांसी जैसी समस्याओं में अत्यंत लाभकारी होता है। इसमें शहद और काली मिर्च मिलाने से इसका औषधीय गुण और बढ़ जाता है।
लेमन जिंजर काढ़ा कैसे बनाएं
इस रेसपी को बहोती सहेज तरीके है। और इसके लिए नीचे दी हुई सामग्री जरूरत है।
निम्बू अदरक काढ़ा बनाने की सामग्री
- 1 नींबू
- 1 अदरक का टुकड़ा (लगभग 1 इंच लंबा)
- 2 कप पानी
- 1 चम्मच चीनी (optional)
- 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर (optional)
- स्वादानुसार शहद
लेमन जिंजर काढ़ा बनाने की विधि
- अदरक को अछे तरह से धोकर कद्दूकस कर लें।
- एक पैन में पानी गरम करें।
- इसमें कद्दूकस किया हुआ अदरक डालें और 5-7 मिनट तक उबालें।
- गैस बंद कर दें और इसमें नींबू का रस निचोड़ें।
- स्वादानुसार शहद और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- लेमन जिंजर काढ़ा तैयार है, इसे गर्मा-गर्म परोसें और अपने स्वास्थ्य को स्वस्थ रखें।
- आप चाहो तो शहद जगह चीनी भी इस्तेमाल कर सकते है।
- आप काढ़ा को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें एक चुटकी दालचीनी पाउडर या इलायची पाउडर मिला सकते हैं।
निम्बू अदरक काढ़ा रेसिपी कार्ड
सर्दियो में एक कप लेमन जिंजर काढ़ा पिए ओर सर्दी-खांसी को दूर भगाये
Course: BlogCuisine: IndianDifficulty: Easy2
servings7
minutes10
minutesसर्दियों का मौसम आते ही सर्दी, खांसी और जुकाम आम बात हो जाती है। इन समस्याओं से निपटने के लिए आयुर्वेद में कई घरेलू उपाय बताए गए हैं। इनमें से एक है लेमन जिंजर काढ़ा। यह न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है।
Ingredients
1 नींबू
1 अदरक का टुकड़ा (लगभग 1 इंच लंबा)
2 कप पानी
1 चम्मच चीनी (optional)
1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर (optional)
स्वादानुसार शहद
Directions
- अदरक को अछे तरह से धोकर कद्दूकस कर लें।
- एक पैन में पानी गरम करें।
- इसमें कद्दूकस किया हुआ अदरक डालें और 5-7 मिनट तक उबालें।
- गैस बंद कर दें और इसमें नींबू का रस निचोड़ें।
- स्वादानुसार शहद और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- लेमन जिंजर काढ़ा तैयार है, इसे गर्मा-गर्म परोसें और अपने स्वास्थ्य को स्वस्थ रखें।
Notes
- आप चाहो तो शहद जगह चीनी भी इस्तेमाल कर सकते है।
- आप काढ़ा को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें एक चुटकी दालचीनी पाउडर या इलायची पाउडर मिला सकते हैं।
लेमन जिंजर काढ़ा के फायदे
लेमन जिंजर काढ़ा एक पारंपरिक भारतीय पेय है जो सर्दियों में स्वास्थ्य के लिए एक वरदान है। इसमें नींबू और अदरक के स्वस्थ गुण होते हैं जो आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।
- इम्यूनिटी बूस्टर: नींबू में विटामिन सी होता है जो आपके स्वास्थ्य को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
- पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है: अदरक में एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं जो आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
- कफ और सर्दी से राहत: लेमन जिंजर काढ़ा आपके शरीर को गर्म और आरामदायक रखता है और कफ और सर्दी से राहत दिलाता है।
- सिरदर्द में आराम: यह सिरदर्द और माइग्रेन में भी आराम दिलाता है।
- एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर: नींबू में मौजूद विटामिन सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो शरीर को मुक्त कणों से बचाता है।
FAQ
लेमन जिंजर काढ़ा को कितनी बार पीना चाहिए?
लेमन जिंजर काढ़ा को दिन में एक या दो बार पीना चाहिए
क्या लेमन जिंजर काढ़ा को बच्चों को दिया जा सकता है?
हाँ, लेमन जिंजर काढ़ा को बच्चों को दिया जा सकता है, लेकिन उनकी उम्र और स्वास्थ्य के अनुसार।
क्या लेमन जिंजर काढ़ा को गर्भवती महिलाओं को दिया जा सकता है?
हाँ, लेमन जिंजर काढ़ा को गर्भवती महिलाओं को दिया जा सकता है, लेकिन उनके डॉक्टर की सलाह लेने के बाद। पर सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए।
क्या आप लेमन जिंजर काढ़ा बनाने और पीने के बारे में कुछ और जानना चाहते हैं?
कॉमेंट सेक्तासेन पे बातएं, आप को किस टाइप के रेसिपी चाहिए। में मदद करने के लिए तैयार हूं। ओर आपका बोहुमूल्य सुजाव भी दे सकते है।
