चीज़ तवा मसाला सैन्डविच रेसिपी: आजकल हर कोई हेल्दी खाना पसंद करते है ओ ब्रेकफास्ट लॉन्च ओर डिनर मैं किउ ना हो। आज हैम सबसे बहेतरीन चीज़ सैन्डविच की रेसिपी बनाना सीखेंगे जो बनाना ने में बहुत ही आसान हे और खानेमे उतनी ही लजीज है। सिर्फ 10 मिनिट मैं तैयार करे चीज़ तवा मसाला सैंडविच।
चीज़ सैंडविच के बारे मैं जानकारी
आम तोर पर भारत में ज्यादातर लोग सुबह काम के जलदी होने के कारण फ़ास्ट फूड खाने लागे है। इस हिसाब से भेज सैंडविच जैसे कि पनीर सैंडविच, मसाला सैंडविच, वेजिटेबल सैंडविच और मेयोनैस सैंडविच एक बहेतर बिकल्प बन सकता है।
तो बिना देरी किये जानते हैं आखिर कैसे तैयार किया जाता है ये चीज सैंडविच।
चीज सैंडविच घर पर कैसे बनाये
यदि आप चीज़ बहुत ही पसंद करते हे तो आपके लिए ये एक बहेतरीन डिश होंगी जो आप बार बार घर पर बनाना पसंद करोंगे। इस रेसिपी को बनाने के लिए नीचे दी हुई सामग्री इस्तेमाल करेंगे।
चीज़ तवा मसाला सैंडविच बनाने की सामग्री
- 8-10 ब्रेड स्लाइस
- कुछ ग्रेट किया हुआ पनीर
- 1 कप चीज़ कद्दूकस किए हुए
- 1 प्याज़ बारीक कटे हुए
- 2-3 बड़ा चम्मच मक्खन
- 2 कटा हुआ टमाटर
- परोसने के लिए टमाटर कैटचप
- 2 बड़े चम्मच मेयोनीज सॉस
- कुछ शिमला मिर्च
- थोड़ा चाट मसाला
- थोड़ा धनिया पत्ती (बारीक कटे हुए)
- नमक स्वाद अनुसार
टिप्स : अगर आप पाक कलेरी के बारेमे चिंतित हे तो आप मेंदे की ब्रेड (White Bread) की जगह गेहू की ब्रेड (Whole Wheat Bread), मिक्स ग्रेन ब्रेड (Multi Grain Bread) और कोई अन्य ब्रेड भी इस्तेमाल करसकते हे।
चीज़ तवा मसाला सैंडविच बनाने की बिधि
- ब्रेड के स्लाइस को एक थाली में लिकिये। ब्रेड के ऊपर मक्खन लगाएं फिर थोड़ी मेयोनीज लगाएं । इसे अलग रख दे ।
- 8 ब्रेड के 4 ब्रेड पे मसाला, पनीर , टमाटर स्लाइस रखें और फिर कुछ चाट मसाला छिड़के । यह हमारी नीचली परत होगी ।
- निचले हिस्से की ब्रेड पे शिमला मिर्च (चाहे तो 1 हरि मिर्च भी दे सकते है ), हल्का सा टोमेटो सॉस दे।
- इसके बाद कद्दूकस किए हुए चीज़, कद्दूकस किया हुआ पनीर और काटा टमाटर दे। अगर आप चाहते हो यो इसे बीज प्याज को भी डाल सकते हो। चाट मसाला और धनियां के पत्ती भी डाल दीजिए। सोब कुज ब्रेड के ऊपर देने के बाद इसे दूसरी परत पर रख दें। हलके हाथो से इसे दबाएं ।
- एक तवा लेके गरम करें , थोड़ा सा मक्खन लगाएं तवे पे और सैंडविच को तवे पे गरम करे जब तक सैंडविच सुनेहेरे रंग का और कुरकुरा न हो जाए ।
- अब यह सुनेहेरे रंग का और कुरकुरा हो चूका है तो आंच को बंद कर के सैंडविच को तवे से निकल ले ।
- अब इसे दो भागों में विभाजित करें और हमारा चीज़ तवा मसाला सैंडविच परोसने के लिए तैयार है ।
टिप्स: अगर आप प्याज को सैंडविच गरम होने के बाद भी अंदर डाल सकते हो।
निष्कर्ष : हमे पूरा यकीं हे की अगर एक बार आप यह रेसिपी ट्राय करलिये तो आप बार बार घर पर ऐसी चीज़ सैंडविच दुबारा बनाएंगे। अगर यह रेसिपी पसंद आती हे तो हमे पूरा विस्वास हैकि आप मेरी दूसरी पनीर रसीपीस जैसेकि मटर पनीर , पनीर बटर मसाला , पनीर टिक्का मसल भी जरूर आजमाएंगे।
चीज़ सैंडविच रेसिपी कार्ड
सिर्फ 10 मिनट में बनाएं ब्रेकफास्ट के लिए मजेदार हेल्दी रेसिपी चिज़ सैंडविच
Course: Veg RecipesCuisine: IndianDifficulty: Easy4
servings5
minutes5
minutes10 मिनिट में बछो के लिए चीज सैंडविच बनाये ओर देखीये बछोकी खुसी। एक बार खाएंगे तो बार बार खाने को मन करेगा।
Ingredients
8-10 ब्रेड स्लाइस
कुछ ग्रेट किया हुआ पनीर
1 कप चीज़ कद्दूकस किए हुए
1 प्याज़ बारीक कटे हुए
2-3 बड़ा चम्मच मक्खन
2 कटा हुआ टमाटर
परोसने के लिए टमाटर कैटचप
2 बड़े चम्मच मेयोनीज सॉस
कुछ शिमला मिर्च
थोड़ा चाट मसाला
थोड़ा धनिया पत्ती (बारीक कटे हुए)
नमक स्वाद अनुसार
Directions
- ब्रेड के स्लाइस को एक थाली में लिकिये। ब्रेड के ऊपर मक्खन लगाएं फिर थोड़ी मेयोनीज लगाएं । इसे अलग रख दे ।
- 8 ब्रेड के 4 ब्रेड पे मसाला, पनीर , टमाटर स्लाइस रखें और फिर कुछ चाट मसाला छिड़के । यह हमारी नीचली परत होगी ।
- निचले हिस्से की ब्रेड पे शिमला मिर्च (चाहे तो 1 हरि मिर्च भी दे सकते है ), हल्का सा टोमेटो सॉस दे।
- इसके बाद कद्दूकस किए हुए चीज़, कद्दूकस किया हुआ पनीर और काटा टमाटर दे। अगर आप चाहते हो यो इसे बीज प्याज को भी डाल सकते हो। चाट मसाला और धनियां के पत्ती भी डाल दीजिए। सोब कुज ब्रेड के ऊपर देने के बाद इसे दूसरी परत पर रख दें। हलके हाथो से इसे दबाएं ।
- एक तवा लेके गरम करें , थोड़ा सा मक्खन लगाएं तवे पे और सैंडविच को तवे पे गरम करे जब तक सैंडविच सुनेहेरे रंग का और कुरकुरा न हो जाए ।
- अब यह सुनेहेरे रंग का और कुरकुरा हो चूका है तो आंच को बंद कर के सैंडविच को तवे से निकल ले ।
- अब इसे दो भागों में विभाजित करें और हमारा चीज़ तवा मसाला सैंडविच परोसने के लिए तैयार है ।
Notes
- अगर आप पाक कलेरी के बारेमे चिंतित हे तो आप मेंदे की ब्रेड (White Bread) की जगह गेहू की ब्रेड (Whole Wheat Bread), मिक्स ग्रेन ब्रेड (Multi Grain Bread) और कोई अन्य ब्रेड भी इस्तेमाल करसकते हे।
- अगर आप प्याज को सैंडविच गरम होने के बाद भी अंदर डाल सकते हो।