भीगे हुए चने के फायदे अनेक। कैलसियम ओर मैग्नेशियम मै भरपूरभीगे हुए काले चने रोज सुबह एक मुट्ठी खाइये ओर दंदुरुस्त रहिये।
इसके अलावा चने में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, फाइबर, कैल्शियम, आयरन और विटामिन होते हैं। चने के अलावा सुबह कच्चे बादाम खाना भी फायदेमंद होते हैं. हालाँकि, बादाम में वसा की मात्रा जादा होती है में चने के तुलना मै। इसलिए, स्वास्थ्य के प्रति जागरूक कई लोग चने जैसे भोजन को अधिक महत्व देते हैं। तो क्या आप एक मुट्ठी कच्चे चने खा सकते हैं? पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि दिन भर में एक मुट्ठी चना खाना काफी है।
भीगे हुए चने के फायदे
भीगे हुए चने के फायदे कई प्रकार के होते है। निम्नरूप मै दिया गया :
1.हड्डियों को मजबूत बनाता है : भीगे हुए आधिक मात्रा में कैल्शियम और मैग्नीशियम पाये जाते है। जो हड्डियों के घनत्व को बढ़ाने में मदद करता है। उम्र बढ़ने के साथ हड्डियों के लचीलेपन को बनाए रखने में भी चने महत्वपूर्ण हैं। अगर आप गठिया और ऑस्टियोपोरोसिस की समस्या से बचना चाहते हैं तो आपको रोज सुबह भीगे हुए चने खाने चाहिए।
2. मधुमेह को नियंत्रित करने के लिए : भीगे हुए चने मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद होते हैं। क्योंकि चने का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। जिससे ब्लड शुगर आसानी से बढ़ने का डर नहीं रहता। चने में प्रोटीन और फाइबर होता है, जो मधुमेह को नियंत्रित करने के लिए अच्छा है।
3. इम्यूनिटी को मजबूत करते है : हरेक सिसिन चेंज के दहरण सर्दी-जुकाम, संक्रमण संबंधी समस्याएं होना सामान्य बात है। अगर इम्यून सिस्टम कमजोर हो तो बार-बार बीमारियां होने की प्रवृत्ति बढ़ जाती है। भीगे हुए चने शरीर की अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
4. बजन घटने के लिए : आप व्यायाम करके शरीर की अतिरिक्त चर्बी कम करना चाहते हैं? आप भीगे हुए चने को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. चने में फाइबर की मात्रा चर्बी कम करने के लिए पर्याप्त होती है।
5.खून की कमी के मिटाने के लिये : कई महिलाएं एनीमिया की समस्या से पीड़ित होती हैं। चने में आयरन होता है. इसलिए नियमित रूप से भीगे हुए चने खाने से खून में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ती है।
भीगे हुए चने के बारे मे कुछ प्रश्न उत्तर
भीगे हुए चने कितने खाने चाहिए
एक मुट्ठी भीगे हुए चने आप के शरीर के लिए जादा फायदे मंद है। भीगे हुए चने के फायदे अनेक। कैलसियम ओर मैग्नेशियम मै भरपूरभीगे हुए काले चने रोज सुबह एक मुट्ठी खाइये ओर दंदुरुस्त रहिये।
भीगे हुए चने कब खाने चाहिए
न्यूट्रिशनिस्ट की सलाह की अनुसार भीगे हुए काले चने का सेवन सुबह ब्रेकफास्ट के समय करना फायदेमंद होते है। इसे भूलकर भी शाम को या रात को नहीं सेबन कीजिये.
भीगे हुए चने कितने दिन तक खाना चाहिए
इसका कोई लिमिट नही है। आप जितने दिन चाहो खा सकते हो
