Veggie Fingers Recipe in Hindi | Kids Recipe | वेजी फिंगर्स.

वेजी फिंगर्स रेसिपी (Veggie Fingers Recipe) बोहत ही आसन, स्वादिष्ट और ज़ायकेदार फ़ास्ट फ़ूड दिश है. यह बाहर से कुरकुरे और अन्दर से मुलायम होते है, इन्हें बनाना बोहत ही सरल और आसन (Easy to Make) होता है. वैसे तो वेजी फिंगर्स को कई तरह से बनाया और खाया जाता है लेकिन हम आपको बोहत ही आसन तरह से बनाना सीखेंगे, केवल आपको हमारे बताए हुए तरीके को अपनाना होगा तो आप भी लज़ीज़ और स्वादिष्ट वेजी फिंगर्स अपने घर पर बना पाएँगे.

Veggie Fingers Recipe in Hindi. Vegetable Fingers Recipe. Veg Fingers Recipe. Kids Recipe.
Veggie Fingers Recipe in Hindi Photo.

ज्यादातर लोग वेजी फिंगर्स को रेस्टोरेंटस में खाना पसंद करते है क्यूंकि उन्हें लगता है की घर पर रेस्टोरेंट जैसे स्वादिष्ट खाना नहीं बनता लेकिन अब आपको इस बारे में चिंता की आवश्यकता नहीं है. यहाँ आप पाएँगे ढेर सारी रेस्टोरेंट स्टाइल रेसिपीज (Restaurant Style Recipes) जो आप अपने घर पर आसानी और सरलता से बना पाएँगे. इस आसन वेजी फिंगर्स (Easy Veggie Fingers Recipe) को आप अपने छोटे बच्चों और महमानों के लिए बना कर उन्हें बोहत ही कम समय में खुश कर सकते है. आप इस झटपट बनने वाले वेजी फिंगर्स को टोमेटो केचप या चिल्ली केचप के साथ खा सकते है.

इस फ़ास्ट फ़ूड रेसिपी (Fast Food Recipe) में आप चाहे तो अपनी पसंद की सब्जियाँ डाल सकते है, सब्जियाँ हमारी सेहत के लिए बोहत ही फायदेमंद होती है और उनसे हमारे शारीर को पोष्टिक तत्व प्राप्त होते है, अक्सर छोटे बच्चे सब्जियों के नाम से दूर भागते है तो उन्हें आप यह वेजी फिंगर्स बना के दे सकते क्यूंकि बच्चे फ़ास्ट फ़ूड और स्नैक के दीवाने होते है और बोहत ही चाव से खाते है. तो चलिय बनाते है स्वादिष्ट और आसन वेजी फिंगर्स.

वेजी फिंगर्स के लिए आवश्यक सामग्री:

3 उबले और मैश किए हुए आलू (Potatoes).
आधा कप कद्दूकश गाजर (Carrots).
¼ कप कटी हुई मेथी (Fenugreek).
3-4 कटी हुई फलियां (Beans).
2 बड़े चम्मच मकई का आटा (Corn Flour).
नमक स्वाद अनुसार (Salt).
काली मिर्च स्वाद अनुसार (Black Pepper).
1 कद्दूकश की हुई चीज़ की क्यूब (Cheese Cube).
1 कप ब्रेड क्रम्स (Bread Crums).
तलने के लिए तेल (Oil).
4 बड़े चम्मच पानी (Water).

वेजी फिंगर्स बनाने का तरीका:

चरण 1.
सबसे पहले एक बड़े मिश्रण के कटोरे में सभी सामग्री को डालकर अच्छी तरह से मिला लें और मिश्रण बना लें.

चरण 2.
अब उस मिश्रण को फिंगर्स का आकर दें, मकई के आटे में थोड़ा पानी मिलाकर उसका पेस्ट बना लें.

चरण 3.
अब उस पेस्ट में एक के बाद एक सभी वेजी फिंगर्स को डालकर निकाल लें फिर उनपर ब्रेड क्रम्स की परत चढ़ा दें.

चरण 4.
तेल गर्म करें, जब तेल गर्म हो जाए तब उसमें सभी वेजी फिंगर्स को डालकर सुनेहरे रंग का होने तक तलें.

चरण 5.
अतिरिक्त तेल को निकालकर वेजी फिंगर्स को सर्विंग प्लेट में निकाल ले और केचप के साथ परोंसे.

Veggie Fingers Recipe in Hindi | Kids Recipe | वेजी फिंगर्स
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Veggie fingers is one of the quick Indian fast food dish to make.
Author:
Recipe type: Fast Food
Cuisine: Indian
Ingredients
  • 3 उबले और मैश किए हुए आलू (Potatoes).
  • आधा कप कद्दूकश गाजर (Carrots).
  • ¼ कप कटी हुई मेथी (Fenugreek).
  • 3-4 कटी हुई फलियां (Beans).
  • 2 बड़े चम्मच मकई का आटा (Corn Flour).
  • नमक स्वाद अनुसार (Salt).
  • काली मिर्च स्वाद अनुसार (Black Pepper).
  • 1 कद्दूकश की हुई चीज़ की क्यूब (Cheese Cube).
  • 1 कप ब्रेड क्रम्स (Bread Crums).
  • तलने के लिए तेल (Oil).
  • 4 बड़े चम्मच पानी (Water).
Instructions
  1. सबसे पहले एक बड़े मिश्रण के कटोरे में सभी सामग्री को डालकर अच्छी तरह से मिला लें और मिश्रण बना लें.
  2. अब उस मिश्रण को फिंगर्स का आकर दें, मकई के आटे में थोड़ा पानी मिलाकर उसका पेस्ट बना लें.
  3. अब उस पेस्ट में एक के बाद एक सभी वेजी फिंगर्स को डालकर निकाल लें फिर उनपर ब्रेड क्रम्स की परत चढ़ा दें.
  4. तेल गर्म करें, जब तेल गर्म हो जाए तब उसमें सभी वेजी फिंगर्स को डालकर सुनेहरे रंग का होने तक तलें.
  5. अतिरिक्त तेल को निकालकर वेजी फिंगर्स को सर्विंग प्लेट में निकाल ले और केचप के साथ परोंसे.

 

Comments

comments