Raw Papaya Salad Recipe in Hindi | Papaya Chutney | पपाया सलाद.

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Raw Papaya Salad Recipe in Hindi.

पपाया सलाद रेसिपी । पपाया चटनी रेसिपी :
आज हम आपको एक बोहत ही स्वादिष्ट आसान और लाजवाब रेसिपी बताएंगे और सिखाएँगे भी जो स्वादिष्ट होने के साथ साथ हमारी सेहत के लिए भी बोहत फायदेमंद है और बोहत ही पोषणीय रेसिपी ( Healthy Recipe ) भी है, इस रेसिपी को पपाया सलाद ( Raw Papaya Salad ) और पपाया की चटनी ( Papaya Chutney ) के नाम से लोग पहचानते है, यह गुजराती व्यंजन ( Gujarati Cuisine ) के अंतर्गत आती है और सर्व गुजरात और भारत में बोहत ही प्रचलित है.

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Raw Papaya Salad Recipe in Hindi Photo.

इस जल्दी से बनने वाली ( Quick Recipe ) भारतीय सलाद की रेसिपी में उपयोग होने वाली सभी आवश्यक सामग्री बोहत ही साधारण और सरल है जो आमतौर से बाजारों में उपलब्ध होती है, इस वेजीटेरियन सलाद की रेसिपी की मुख्य सामग्री पपीता है जो की बोहत ही पोषणीय है और बोहत सी दवाइयाँ बनाने में भी उपयोग किया जाता है, आप बोहत ही कम समय में यह अनोखी पपीते की चटनी को बना और खा सकते है.
हमारी वेबसाइट ( Website ) पर आप क्रमशः एक के बाद एक फोटोज और वीडियो रेसिपी ( Video Recipe ) देखकर बिना किसी कठिनाई के यह स्वादिष्ट गुजराती सलाद की रेसिपी अपने घर पर बना पाएंगे, आप यहाँ कई सलाद की रेसिपीज के साथ साथ अन्य स्वादिष्ट और पारम्परिक रेसिपीज भी पाएंगे.

150 ग्राम कद्दूकस पपीता ( Grated Papaya ).
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर ( Red Chili Powder ).
1 छोटा चम्मच धनिया और जीरा पाउडर ( Coriander & Cumin Seeds Powder ).
1 बड़ा चम्मच चीनी ( Sugar ).
1 नींबू ( Lemon ).
नमक स्वाद अनुसार ( Salt ).
कुछ ताजा बारीक़ कटा हरा धनिया ( Coriander Leaves ).
चरण 1.
सबसे पहले कद्दूकस पपीते को एक बड़े मिश्रण के कटोरे में डालें फिर उसमे लाल मिर्च पाउडर, धनिया और जीरा पाउडर, नमक और चीनी डालें फिर उसमे आधा निम्बू निचोड़ें.

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Raw Papaya Salad Recipe in Hindi step 1 Photo | Papaya Chutney Recipe.

चरण 2.
सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएँ और तब तक मिलाएँ जब तक चीनी अच्छी तरह से घुलने न लगे.

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चरण 3.
अब यह तैयार है उसे एक सिंपल प्लेट में निकाल लें और कुच्छ ताज़ी हरी धनिया और निम्बू से सजाएँ.

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Raw Papaya Salad Recipe in Hindi | Papaya Chutney | पापाया सलाद.

Nikunj Vasoya | निकुंज वसोया
Raw Papaya Salad Recipe in Hindi with step by step Pictures.
Prep Time 5 mins
Total Time 5 mins
Course Salad
Cuisine Indian

Ingredients
  

  • 150 ग्राम कद्दूकस पपीता Grated Papaya .
  • 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर Red Chili Powder .
  • 1 छोटा चम्मच धनिया और जीरा पाउडर Coriander & Cumin Seeds Powder .
  • 1 बड़ा चम्मच चीनी Sugar .
  • 1 नींबू Lemon .
  • नमक स्वाद अनुसार Salt .
  • कुछ ताजा बारीक़ कटा हरा धनिया Coriander Leaves .

Instructions
 

  • सबसे पहले कद्दूकस पपीते को एक बड़े मिश्रण के कटोरे में डालें फिर उसमे लाल मिर्च पाउडर, धनिया और जीरा पाउडर, नमक और चीनी डालें फिर उसमे आधा निम्बू निचोड़ें.
  • सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएँ और तब तक मिलाएँ जब तक चीनी अच्छी तरह से घुलने न लगे.
  • अब यह तैयार है उसे एक सिंपल प्लेट में निकाल लें और कुच्छ ताज़ी हरी धनिया और निम्बू से सजाएँ.

 

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