Masala Chana Dal Recipe in Hindi | मासाला चना दाल.

मासाला चना दाल (Masala Chana Dal) भारत की सबसे ज्यादा प्रचलित और लोकप्रिय स्नैक्स रेसिपी है, जो सर्व भारत के हर गाँव से लेकर शेहेर और हर गली से लेकर नुक्कड़ तक हर जगह आपको खाने को मिल जाएगी. इस रेसिपी की खास बात यह है की इसमें आपको आग की और पकाने की आवश्यकता नहीं होती (Cooking Without Fire Recipe), यह आग के बिना बनने वाली बेहतरीन भारतीय स्नैक्स रेसिपी (Indian Snacks Recipe) है. आप इसे तैयार सामग्री से बना सकते है और केवल 5 मिनट से भी कम में चटपटी चना दाल का लुत्फ़ उठा सकते है.

Masala Chana Dal Recipe in Hindi. Quick Snack Recipe. Coking Without Fire Recipe.
Masala Chana Dal Recipe in Hindi Photo.

हमने इसमें बहोत ही साधारण सी सामग्री का उपयोग किया है जो आमतौर से हर रसोई घर में उपलब्ध होती है. मसाला चना दाल, कच्चे आम, निम्बू और हरी धनिया केवल इन 4 सामग्री का उपयोग किया है, लेकिन आप चाहे तो इसमें टमाटर, लाल मिर्च पाउडर या चाट मसाले आदि का भी उपयोग कर सकते है. इस आसान मसाला चना दाल (Easy Masala Chana Dal) को आप पिकनिक के लिए या फिर घर में स्नैक्स के तौर पर बना सकते है.

5 सामग्री और 5 मिनट और स्वाद अदभुत कुछ इस तरह की होती है यह झटपट मसाला चना दाल रेसिपी (Quick Masala Chana Dal). आप इसे कही भी कभी भी बना सकते है केवल आपको साथ में यह 4 सामग्री रखनी होगी. ऐसी कई मज़ेदार, स्वादिष्ट और अदभुत रेसिपीज आप यहाँ पाएँगे. इसके अतिरिक्त आप यहाँ गुजराती भेल, मेंगो रेसिपी, पाइनएप्पल सैंडविच आदि भी पढ़ सकते है और सिख सकते है.

मसाला चना दाल बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:

200 ग्राम मसाला चना दाल (Masala Chana Dal).
3 बड़े चम्मच कटे हुए कच्चे आम (Raw Mango).
½ निम्बू (Lemon).
कुछ ताज़ी बारीक़ कटी हरी धनिया (Coriander Leaves).

मसाला चना दाल बनाने का तरीका:

चरण 1.

सबसे पहले एक कटोरे में चना दाल को डालें फिर उसमे कटे हुए आम और हरी धनिया डालकर अच्छी तरह से मिलाएं.

चरण 2.

अब उसमे आधा निम्बू निचोड़कर दोबारा अच्छी तरह से मिलाएं, तैयार है स्वादिष्ट और झटपट मसाला चना दाल.

Masala Chana Dal Recipe in Hindi | मासाला चना दाल
Recipe Type: Snacks
Cuisine: Indian
Author: Nikunj Vasoya | निकुंज वसोया
Prep time:
Total time:
Quick and Easy Masala Chana Dal Recipe in Hindi.
Ingredients
  • 200 ग्राम मसाला चना दाल (Masala Chana Dal).
  • 3 बड़े चम्मच कटे हुए कच्चे आम (Raw Mango).
  • ½ निम्बू (Lemon).
  • कुछ ताज़ी बारीक़ कटी हरी धनिया (Coriander Leaves).
Instructions
  1. सबसे पहले एक कटोरे में चना दाल को डालें फिर उसमे कटे हुए आम और हरी धनिया डालकर अच्छी तरह से मिलाएं.
  2. अब उसमे आधा निम्बू निचोड़कर दोबारा अच्छी तरह से मिलाएं, तैयार है स्वादिष्ट और झटपट मसाला चना दाल.