All Spices Names in Hindi-English-Hindi with easiness to understand.

ENGLISH NAME.                        HINDI NAME IN ENGLISH.           IN HINDI.
Ajinomoto                               Ajinomoto                                 अजीनोमोटो
Asafoetida                               Hing                                         हींग.

Basil                                       Tulsi                                         तुलसी
Bay Leaf                                 Tej Patta                                   तेज पत्ता.

Cardamom, Black                    Moti Ilaichi                                मोटी इलायची
Cardamom, Green                   Choti Ilaichi                               छोटी इलायची
Carom Seeds                          Ajwain                                       अजवाइन
Cinnamon                               Dalchini                                     दालचीनी
Cloves                                    Laung                                        लौंग
Coriander Seeds                      Sabut Dhania                             साबुत धनिया
Cumin Seeds                          Jeera                                         जीरा.

Dry Mango Powder                  Amchur                                      अमचूर पाउडर
Dry Red Chili                          Sukhi Sabut Lal Mirch                  सूखी लाल मिर्च.

Fennel                                   Saunf                                         सौंफ़
Fenugreek Leaves, Dried         Kasuri Methi                                कसूरी मेथी
Fenugreek Seeds                    Methidana                                   मेथीदाना.

Mace                                     Javitri                                         जावित्र
Mustard Seeds                       Sarson, Rai                                  सरसों के बीज या राय.

Nutmeg                                 Jaiphal                                         जायफल.

Onion Seeds                          Kalonji                                          कलोंजी
Oregano                                Oregano                                       अजवायन की पत्ती.

Pepper                                  Kali Mirch                                      काली मिर्च
Pomegranate Seeds, Dried      Anardana                                      अनारदाना
Poppy Seeds                          Khus Khus                                     खस खस
Red Chili                                Lal Mirch                                       लाल मिर्च.

Salt                                       Namak                                          नमक.

Turmeric                                Haldi                                             हल्दी
Thyme                                   Thyme                                           अजवायन के फूल.

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