Gujarati Green Chutney Recipe in Hindi.
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Recipe type: Side Dish.
Cuisine: Indian.
Prep time: 
Total time: 
 
Gujarati Green Chutney Recipe in Hindi with step by step Photos.
Ingredients
  • कुछ ताजा धनिया ( Fresh Coriander Leaves )
  • 4-5 मध्यम आकार हरी मिर्च ( Green Chillies )
  • 25 ग्राम नमकीन मूंफली ( Salty Pea Nuts )
  • ½ चम्मच नमक ( Salt )
  • 2 छोटा चम्मच चीनी ( Sugar )
  • 1 नींबू ( Lemon )
  • ½ इंच अदरक ( Ginger )
  • थोड़ा सा पानी ( Water )
  • कुछ लहसुन ( Garlic )
Instructions
  1. पहले मोटे तौर पर धनिया पत्ति काटें और ब्लेंडर ( Blender ) में डालें ।
  2. हरी मिर्च की जड़ें निकालें और मोटे तौर पर काट कर ब्लेंडर ( Blender ) में डालें ।
  3. अब ब्लेंडर ( Blender ) में नमकीन मुफली, नमक, चीनी, लहसुन, अदरक, पानी डालें और निम्बू निचोड़कर मिक्सर ब्लेंडर ( Mixer Blender ) में पीसकर पतला पेस्ट बना लें ।
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