Cheese Garlic Bread Recipe in Hindi.

चीज़ गार्लिक ब्रेड (Cheese Garlic Bread) जिसमे आपको मिलता है स्वास्थ्यवर्धक चीज के साथ गार्लिक याने के लहसुन का लाजवाब स्वाद. वैसे तो पुरे हिंदुस्तान मैं कई अलग अलग तरह के ब्रेड और सैंडविच बनाई और खाई जाती है. लेकिन चीज़ गार्लिक ब्रेड की बात ही कुछ निराली है. यह फ़ास्ट फ़ूड रेसिपी (Fast Food Recipe) आपको पुरे विश्व के किसी भी बड़े शहर मैं आसानी से खाने के लिये मिल जाता है और भारत में भी यह आसान चीज़ गार्लिक ब्रेड (Easy Cheese Garlic Bread) फ़ास्ट फ़ूड शॉप्स और फ़ूड जॉइंट्स पर पाएंगे. तो फिर चलिए आज हम लोग जानतें है शानदार फ़ास्ट फ़ूड डिश के बारे मैं.

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Cheese Garlic Bread Recipe in Hindi Photo.

चीज़ गार्लिक ब्रेड आम तौर पर आपको किसी भी बड़े शहर की गली के नुक्कड़ से लेकर किसी भी होटल और रेस्टोरेंट मैं भी खाने के लिए मिल जाता है. यह ब्रेड रेसिपी (Bread Recipe) छोटे बच्चो से लेकर बड़ो और बुजुर्गो तक सबको पसंद आता है. छोटे बच्चे तो अपने टिफ़िन बॉक्स मैं भी लेजाना पसंद करतें है. इस स्नैक रेसिपी (Snack Recipe) को हिंदुस्तान के लोग ज्यादातर शाम के वक़्त खाना पसंद करतें है. चीज़ गार्लिक ब्रेड को लोग अलग अलग तरह के सॉस और चटनी (Different Kinds of Sauces and Chutneys) के साथ खाना पसंद करतें है. तो फिर चलिए अब हम लोग कुछ जानतें है चीज़ गार्लिक को बनाने के बारे मैं वह भी कुछ आसान चरणों के साथ.

चीज़ गार्लिक ब्रेड दिखने मैं जीतनी आकर्षित होती है खाने मैं उतनी ही स्वादिष्ट और जायकेदार रहती है. इसको बनाना भी बहोत ही आसान (Easy to Make) होता है. चीज़ गार्लिक टोस्ट को बनाने के लिए आवश्यक सामग्री आपको आपके घर या फिर नजदीक की किराने की दूकान और शॉपिंग मॉल से आसानी से उपलब्ध हो जाती है. तो फिर चलिए आज हम लोग अपने घर पर बनातें है शानदार चीज़ गार्लिक ब्रेड.

चीज़ गार्लिक ब्रेड के लिए आवश्यक सामग्री:

4 स्लाइस सफेद ब्रेड के (White Breads).
1 छोटा चम्मच पिज्जा मिक्स मसाला (Pizza Mix Masala).
4 छोटा चम्मच मक्खन (Butter).
100 ग्राम चीज़ (Cheese).
20 लहसुन की कली (मध्यम आकार) (Garlic Cloves).
4 छोटा चम्मच जैतून का तेल रॉस्टिंग के लिए (Olive Oil).
सजावट के लिए कुछ हरी मिर्च के छल्ले (Chilli Rings).

चीज़ गार्लिक ब्रेड बनाने का तरीका:

चरण 1.
सबसे पहले ब्रेड के स्लाइस पर थोड़ा सा मक्खन लगाएं फिर उसपर थोड़ा सा पिज़्ज़ा मिक्स मसाला छिड़के.
अब स्लाइस पर चीज़ को कद्दूकश कर के डालें और सम्मान रूप से फैलाएं.

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चरण 2.
अब लहसुन की कलियों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर ब्रेड स्लाइस पर डालें और दोबारा उसपर थोड़ा सा पिज़्ज़ा मिक्स छिड़कें.

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चरण 3.
तवे को गर्म होने के लिए गैस पर रखें, उसमे थोड़ा सा जैतून का तेल डालें फिर गार्लिक ब्रेड को तवे पर रख दें.

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अब उसे ढक्कन से ढककर बोहत ही धीमी आंच पर 3 मिनट तक पकाएं.

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चरण 4.
अब आंच को बंद कर दें और करीब 2 मिनट तक गार्लिक ब्रेड को तवे में ही रहने दें फिर उसे तवे से निकाल कर प्लेट में सर्वे करें और हरी मिर्च के छल्लों से सजाएं.

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Cheese Garlic Bread Recipe in Hindi
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Cheese garlic bread recipe in Hindi with step by step photos.
Author:
Recipe type: Fast Food
Cuisine: Indian
Ingredients
  • 4 स्लाइस सफेद ब्रेड के (White Breads).
  • 1 छोटा चम्मच पिज्जा मिक्स मसाला (Pizza Mix Masala).
  • 4 छोटा चम्मच मक्खन (Butter).
  • 100 ग्राम चीज़ (Cheese).
  • 20 लहसुन की कली (मध्यम आकार) (Garlic Cloves).
  • 4 छोटा चम्मच जैतून का तेल रॉस्टिंग के लिए (Olive Oil).
  • सजावट के लिए कुछ हरी मिर्च के छल्ले (Chilli Rings).
Instructions
  1. सबसे पहले ब्रेड के स्लाइस पर थोड़ा सा मक्खन लगाएं फिर उसपर थोड़ा सा पिज़्ज़ा मिक्स मसाला छिड़के.
  2. अब स्लाइस पर चीज़ को कद्दूकश कर के डालें और सम्मान रूप से फैलाएं.
  3. अब लहसुन की कलियों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर ब्रेड स्लाइस पर डालें और दोबारा उसपर थोड़ा सा पिज़्ज़ा मिक्स छिड़कें.
  4. तवे को गर्म होने के लिए गैस पर रखें, उसमे थोड़ा सा जैतून का तेल डालें फिर गार्लिक ब्रेड को तवे पर रख दें.
  5. अब उसे ढक्कन से ढककर बोहत ही धीमी आंच पर 3 मिनट तक पकाएं.
  6. अब आंच को बंद कर दें और करीब 2 मिनट तक गार्लिक ब्रेड को तवे में ही रहने दें फिर उसे तवे से निकाल कर प्लेट में सर्वे करें और हरी मिर्च के छल्लों से सजाएं.

 

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