Cheese Chilli Sandwich on Tawa Recipe in Hindi | चीज़ चिली सैंडविच ओन तवा.

चीज़ चिल्ली सैंडविच (Cheese Chilli Sandwich) एक बोहत ही मसहूर और प्रचलित सैंडविच की रेसिपी है जो हर कोई खाना पसंद करता है, इस स्वदिष्ट और लज़ीज़ सैंडविच को बनाना बोहत ही आसान और सरल (Easy to Make) होता है, इस आसान चीज़ चिल्ली सैंडविच की खास बात यह है की इसे बनाने के लिए बोहत की कम समय की आवश्यकता होती है, दूसरी खास बात तो इसके नाम से ही पता चल जाती है वह यह है की आप इस वेजीटेरियन सैंडविच (Vegetarian Sandwich) को तवे पे बना सकते है, आपको ओवन या सैंडविच मेकर की आवश्यकता नहीं होगी.

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Cheese Chilli Sandwich on Tawa Recipe in Hindi Photo.

सैंडविच भारत और सर्व दुनिया में बोहत ही प्रचलित है और लोग फ़ास्ट फूड्स (Fast Foods) में सबसे ज्यादा सैंडविच, पिज़्ज़ा और टोस्ट खाना पसंद करते है. साथ ही साथ सुबह के नास्ते (Morning Breakfast) के लिए सैंडविच और टोस्ट से बेहतर शायद ही कोई नास्ता हो क्योंकि यह बोहत ही जल्दी बन जाते है और स्वाद में भी लाजवाब होते है. यह झटपट बनने वाला चीज़ चिल्ली सैंडविच ऑन तवा (Quick Cheese Chilli Sandwich on Tawa) सुबह के नास्ते और शाम के नास्ते के लिए बोहत ही बेहतरीन रेसिपी है.

इस सैंडविच के साथ साथ आप चाहे तो और भी सैंडविच की रेसिपीज (Sandwich Recipes) देख सकते है जैसे की चीज़ तवा मसाला सैंडविच, मयोनिस वेजीटेरियन सैंडविच, पनीर सैंडविच, पनीर सैंडविच कचोरी आदि और सभी रेसिपीज क्रमशः एक के बाद एक फोटोज (Step by Step Photos) और विडियो विकल्प (Video Recipe option) के साथ आप पाएंगे, जिस से की आप आसानी से और उम्दा स्वाद के साथ सभी रेसिपीज अपने घर पर बना पाएंगे, आपको किसी रेस्टोरेंट या फ़ूड शॉप्स से यह खरीदने की आवश्यकता नहि होगी, तो चलिए बनाते है चीज़ चिल्ली सैंडविच.

चीज़ चिली सैंडविच ओन तवा के लिए आवश्यक सामग्री:
सफेद ब्रेड या मल्टी ग्रेन ब्रेड के 4 स्लाइस ( White Bread or Multi Grain Bread).
1 छोटी शिमला मिर्च क्यूब्स आकर में बारीक़ काटी हुई (Capsicum).
1 छोटी तीखी हरी मिर्च के छल्ले बारीक़ कटे हुए (Green Chilli).
पिज्जा मिक्स मसाला (Pizza Mix Masala).
चाट मसाला (Chaat Masala).
100 ग्राम मोजेरेला चीज (Mozzarella Cheese).
6 छोटे चम्मच मक्खन (Butter).

चीज़ चिली सैंडविच ओन तवा बनाने का तरीका:
चरण 1.
सभी ब्रेड स्लाइसेस पे आधा छोटा चम्मच मक्खन लगाएं.

चरण 2.
दो ब्रेड स्लाइसेस पर आधी चीज़ कद्दूकश (Grate) करें.

चरण 3.
अब दोनों स्लाइसेस पर हरी मिर्च के छल्ले रखे फिर उस पर पिज़्ज़ा मिक्स मसाला और चाट मसाला छिड़के.

चरण 4.
अब उस पर बची हुई चीज़ भी कद्दूकस करे फिर उस पर दूसरी ब्रेड स्लाइस रख कर बंद कर दें.

चरण 5.
तवे को गर्म करें जब तवा गर्म हो तब तक सैंडविच के एक तरफ मक्खन लगाएं और तवे पर रख दें. अब सैंडविच की दूसरी तरफ भी मक्खन लगाएं और बोहत ही धीमी आंच पर पकाएं. सैंडविच को हर 30 सेकंड के बाद पलट दें और उसे तब तक पकाएं जब तक वह सुनेहरे रंग का कुरकुरा न हो जाए.

चरण 6.
सैंडविच को कोनो से दो भागों में विभाजित करे और गरमा गरम टोमेटो केचप या अपनी पसंद की चटनी के साथ परोंसे.

Cheese Chilli Sandwich on Tawa Recipe in Hindi | चीज़ चिली सैंडविच ओन तवा
 
Prep time
Cook time
Total time
 
You can make this cheese chilli sandwich on tawa instead of oven or sandwich maker.
Author:
Recipe type: Fast Food
Cuisine: Indian
Ingredients
  • सफेद ब्रेड या मल्टी ग्रेन ब्रेड के 4 स्लाइस ( White Bread or Multi Grain Bread).
  • 1 छोटी शिमला मिर्च क्यूब्स आकर में बारीक़ काटी हुई (Capsicum).
  • 1 छोटी तीखी हरी मिर्च के छल्ले बारीक़ कटे हुए (Green Chilli).
  • पिज्जा मिक्स मसाला (Pizza Mix Masala).
  • चाट मसाला (Chaat Masala).
  • 100 ग्राम मोजेरेला चीज (Mozzarella Cheese).
  • 6 छोटे चम्मच मक्खन (Butter).
Instructions
  1. सभी ब्रेड स्लाइसेस पे आधा छोटा चम्मच मक्खन लगाएं.
  2. दो ब्रेड स्लाइसेस पर आधी चीज़ कद्दूकश (Grate) करें.
  3. अब दोनों स्लाइसेस पर हरी मिर्च के छल्ले रखे फिर उस पर पिज़्ज़ा मिक्स मसाला और चाट मसाला छिड़के.
  4. अब उस पर बची हुई चीज़ भी कद्दूकस करे फिर उस पर दूसरी ब्रेड स्लाइस रख कर बंद कर दें.
  5. तवे को गर्म करें जब तवा गर्म हो तब तक सैंडविच के एक तरफ मक्खन लगाएं और तवे पर रख दें. अब सैंडविच की दूसरी तरफ भी मक्खन लगाएं और बोहत ही धीमी आंच पर पकाएं. सैंडविच को हर 30 सेकंड के बाद पलट दें और उसे तब तक पकाएं जब तक वह सुनेहरे रंग का कुरकुरा न हो जाए.
  6. सैंडविच को कोनो से दो भागों में विभाजित करे और गरमा गरम टोमेटो केचप या अपनी पसंद की चटनी के साथ परोंसे.

 

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